Pora ciąg dalszy. Prosta, zdrowa i aromatyczna klasyczna wersja surówki.
Umyj i pokrój w półplasterki 3 duże pory, głównie białe części. Sparz je wrzątkiem i odcedź. Dodaj pokrojone w kostkę i skropione cytryną kwaśne lub winne jabłka, kilka śliwek w occie pokrojonych w paski. Dopraw całość solą, cukrem i oliwą z oliwek. Wymieszaj i schłodź w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz