Vega

Vega to wegetariański bar schowany w drugim rzędzie budynków między alejami Jana Pawła i Solidarności, między kinem Femina a Halą Mirowską. Funkcjonuje od wielu lat żywiąc wegetarian, studentów, emerytów i uczestników konferencji, bo od jakiegoś czasu udostępnia salkę wykładową.

Gotują bez cebuli i czosnku, czego nie postrzegałam jako zaletę dopóki nie poznałam osób uczulonych na te składniki. Wpadam tam zwykle, gdy załatwiam sprawy w centrum a nie mam czasu na przygotowanie obiadu. Dziś dostałam taki apetyczny zestaw, za jedyne 14,50 zł ;)

Żółty ryż, sabji z młodej kapusty z kalafiorem, surówka z marchewki z rodzynkami i ananasem, buraczki i bakłażan panierowany w cieście grochowym, mniam, kolorowo i zdrowo :)